A obra "A Horta de Mariana" destaca: a origem dos alimentos; a necessidade de estimular as crianças a se desafiarem na prova de novos alimentos, novos sabores e a experiências que estes desafios podem proporcionar; a relevância do comer em família e entre amigos e a escolha alimentar adequada. Todo estes aspectos abordados de forma lúdica e divertida.