Livro formato 21 x 29,7 - O livro do Curso de Tecnologia de Alimentos visa o preparo profissional desde a questão do plantio de alimentos até o processamento final e revenda desses alimentos, ideal para todos que buscam a autosustentabilidade e a oportunidade de empreender e ganhar lucros com algo que é essencial a vida humana: Os Alimentos.