A física industrial, por meio de seus princípios, tem o objetivo de fornecer os elementos necessários a todas as disciplinas tecnológicas e engenharias.Desse modo, este livro apresenta uma introdução com relação à importância da física industrial para a evolução da tecnologia, da economia e da sociedade como um todo. Em seguida, aprofunda-se em conteúdos específicos dessa disciplina, como transporte de fluidos, operações unitárias, misturas, processos de separação de misturas, transferência de calor e trocadores de calor.Acompanhe-nos nestas páginas que buscam contribuir com a formação de estudantes e pesquisadores que se interessam pelo mundo da física industrial